Wśród barów mlecznych Torunia, które cieszą się ogromną popularnością, znajdują się: Bar Pod Arkadami, Miś, Panda, Małgośka i Bistro Katarzynka. Każde z tych miejsc stanowi istotny punkt na gastronomicznej mapie miasta, będąc wyznacznikiem tradycyjnej polskiej kuchni.
W starożytnych murach Starego Miasta ukryte są miejsca, w których smakowite i sycące potrawy serwowane są w przystępnych cenach. Jednym z nich jest Bar Mleczny Pod Arkadami, którego pizza cieszy się niesłabnącą popularnością od początku lat 90. Jego tajemnica tkwi w niezmiennej recepturze, która przyciąga zarówno stałych bywalców, jak i nowych smakoszy.
Podczas przechadzki po Rynku Staromiejskim warto zwrócić uwagę na Bar Mleczny Miś, malowniczo usytuowany przy placu targowym. To właśnie tutaj podawane są wyśmienite pierogi, które zdobywają uznanie klientów. Unikalny charakter lokalu podkreśla słomiana kukła na wystawie – symbol filmowej komedii „Miś” autorstwa Stanisława Barei.
Kolejnym kulinarnym punktem na mapie Starego Miasta jest Bar Mleczny Małgośka. Istnieją dwa lokale tej marki, oba słynące z domowych potraw. Na szczególną uwagę zasługują pyszne zupy i aromatyczny schabowy. Dodatkowo, oferta Małgośki to bogactwo różnorodnych surówek i świeżych warzyw dla każdego smakosza.
Podążając ulicą św. Katarzyny w stronę Starego Miasta, nie można przejść obojętnie obok Bistro Katarzynka. Przytulne i przestronne wnętrze skrywa bogate menu, w którym króluje placek po węgiersku. Jest on jednym z dań, które od lat goszczą na stołach gości Katarzynki. Nie zapomniano również o szerokim asortymencie smacznych surówek jako dodatek do posiłku.