Od 2 do 11 października 2026 roku Toruń zamienia się w stolicę piernika, przyciągając mieszkańców i turystów na Festiwal Piernika. To wyjątkowe wydarzenie, pełne aromatycznych atrakcji, oferuje bogaty program skierowany do wszystkich pokoleń. Festiwal jest nie tylko okazją do spróbowania toruńskiego specjału, ale także do poznania jego bogatej tradycji i historii.
Rynek Staromiejski jako centrum wydarzeń
Głównym punktem festiwalu jest Rynek Staromiejski, który na czas wydarzenia zamieni się w pełne życia piernikowe miasteczko. W drewnianych stoiskach swoje produkty zaprezentują zarówno uznane marki, jak i lokalni rękodzielnicy. To wyjątkowa szansa na degustację różnorodnych odmian pierników oraz zgłębienie tradycji wpisanych w dziedzictwo kulturowe Torunia.
Różnorodność atrakcji dla dzieci i dorosłych
Specjalnie przygotowany namiot festiwalowy zaoferuje szeroki wachlarz atrakcji dla całych rodzin. Na uczestników czekają warsztaty zdobienia pierników oraz interaktywne widowiska inspirowane lokalnymi legendami. Nie zabraknie także zajęć plastycznych i możliwości tworzenia pamiątkowych pocztówek, a dla najmłodszych przewidziano teatrzyki.
Festiwal w całym mieście
Festiwal Piernika obejmie całe miasto, dzięki zaangażowaniu lokalnych instytucji, muzeów i firm. Program wydarzeń jest bogaty i różnorodny: warsztaty wypieku i zdobienia pierników, koncerty tematyczne, spotkania, degustacje oraz konkursy z nagrodami. W wielu miejscach czekają również specjalne oferty i zniżki dla uczestników festiwalu.
Interaktywne zwiedzanie Torunia
Dla miłośników historii przygotowano bezpłatne wydarzenia, które przybliżą dzieje toruńskiego rzemiosła. Wśród nich znajdzie się rodzinna gra miejska „Misja Piernik” oraz spacer z przewodnikiem „Śladami Kultury Toruńskiego Piernika”. To doskonała okazja, by poznać miasto z nowej perspektywy.
Galeria Copernicus jako piernikowy przystanek
W dniach 2 i 3 października, od godziny 11:00 do 18:00, Galeria Copernicus stanie się miejscem edukacyjnych stoisk Fortu IV oraz Toruńskiej Piernikarni Mistrza Bogumiła. Odwiedzający będą mogli poznać tajniki tradycyjnych receptur oraz uczestniczyć w interaktywnych pokazach z animatorami w strojach z epoki.
Wsparcie lokalnych instytucji i partnerów
Organizacja festiwalu nie byłaby możliwa bez wsparcia instytucji kultury, organizacji turystycznych oraz lokalnych przedsiębiorców. Wśród zaangażowanych są m.in. Cukiernia Franciszek Pokojski, Żywe Muzeum Piernika, Toruński Piernikowy Szlak Kulinarny, Fabryka Cukiernicza Kopernik S.A. oraz wiele innych. Partnerzy i sponsorzy, tacy jak Galeria Copernicus i Toruńska Agenda Kulturalna, także przyczyniają się do sukcesu tego wyjątkowego wydarzenia.
Festiwal Piernika to nie tylko święto kulinarne, ale także okazja do integracji i wspólnego celebrowania unikatowych tradycji miasta. Warto zarezerwować czas na tę wyjątkową podróż w świat toruńskiego piernika.
Źródło: Urząd Miasta Torunia