Winnica Kurkocin to największa plantacja winorośli w województwie kujawsko-pomorskim, rozciągająca się na 6,5 hektara malowniczych terenów w niewielkiej miejscowości Kurkocin koło Dębowej Łąki. To miejsce, gdzie od 2017 roku Małgorzata i Stanisław Wicińscy realizują swoją pasję do winiarstwa, tworząc wina metodami tradycyjnymi i zapraszając gości na degustacje w otoczeniu wijących się krzewów winorośli. Nie jest to typowa atrakcja turystyczna z biletami i przewodnikami – raczej rodzinna winnica, gdzie można posłuchać historii jej powstania, zobaczyć proces produkcji i spróbować lokalnych trunków.
- degustacje lokalnych win
- spacer wśród winorośli
- możliwość próbowania świeżych winogron
- opowieści o winiarstwie
- profesjonalne podejście do uprawy
Winnica na kujawskiej ziemi – nietypowe miejsce na mapie Polski
Kiedy ktoś myśli o polskim winie, rzadko przychodzą mu na myśl Kujawy. A jednak tutaj, w sercu województwa kujawsko-pomorskiego, powstała plantacja, która udowadnia, że klimat w tej części kraju pozwala na uprawę winorośli i produkcję win o ciekawym charakterze. Państwo Wicińscy zaczęli swoją przygodę z winiarstwem w 2017 roku, sadząc pierwsze krzewy na niewielkim obszarze.
Dziś winnica zajmuje ponad 6 hektarów i wciąż się rozwija. Rośnie tu kilkanaście odmian winorośli – zarówno te bardziej znane, jak Regent czy Marechal Foch, z których powstaje sztandarowe czerwone wino JO!, jak i mniej oczywiste wybory: Zodiak, Timur, Kodrianka, Seyval Blanc czy Saint Pepin. Każda z odmian ma swoje wymagania i charakterystykę, co właściciele chętnie tłumaczą podczas zwiedzania.
W 2021 roku gospodarstwo zdobyło Grand Prix w konkursie „Rolnik Pomorza i Kujaw” w kategorii sadownictwo i ogrodnictwo, co potwierdza profesjonalne podejście do uprawy. Winnica funkcjonuje również jako gospodarstwo demonstracyjne – miejsce, gdzie inni rolnicy i zainteresowani mogą uczyć się zakładania winnicy, technik cięcia winorośli czy uzyskiwania pozwoleń na produkcję wina.
Co można zobaczyć i zrobić w Winnicy Kurkocin
Wizyta w winnicy to przede wszystkim spacer między rzędami winorośli, gdzie można zobaczyć różne odmiany krzewów i dowiedzieć się, jak rosną winogrona w polskim klimacie. W sezonie, gdy owoce wiszą na krzewach, bywa możliwość spróbowania świeżych winogron prosto z krzaka – nie każdy wie, że wiele odmian winiarskich smakuje zupełnie inaczej niż te deserowe ze sklepu.
Właściciele oprowadzają po winnicy i przetwórni, pokazując kolejne etapy produkcji wina – od zbioru winogron, przez fermentację, aż po dojrzewanie w dębowych beczkach. To nie jest suchy wykład, raczej rozmowa o wyzwaniach związanych z uprawą w tym klimacie, o wyborze odmian, o tym, jak smak wina zmienia się w zależności od pogody w danym roku.
Degustacja to kluczowy element wizyty. Można spróbować kilku win z produkcji winnicy, w tym flagowego czerwonego wytrawnego JO! – kupażu odmian Regent i Marechal Foch, dojrzewającego w dębowych beczkach. Wino ma głęboki kolor i owocowy charakter z nutami czereśni i jeżyn. Poza czerwonym wytrawnym w ofercie pojawiają się też inne pozycje, w zależności od tego, co akurat dojrzało i zostało rozlane do butelek.
W winnicy trwa budowa budynku degustacyjnego z widokiem na staw, który ma stać się miejscem do organizacji większych wydarzeń i przyjmowania grup turystycznych w jeszcze lepszych warunkach.
Wydarzenia i koncerty w otoczeniu winorośli
Winnica Kurkocin to nie tylko uprawa i produkcja wina. Gospodarze organizują tu różne wydarzenia – od koncertów (gościł tu m.in. Damian Ukeje) po imprezy integracyjne i sesje zdjęciowe. Winnica bywa wynajmowana na eventy prywatne, a połączenie wina, muzyki i krajobrazu plantacji tworzy klimatyczną przestrzeń na tego typu spotkania.
Odbył się tu również bieg winiarza – lokalna inicjatywa, która łączy aktywność fizyczną z promocją winnicy. To pokazuje, że miejsce żyje nie tylko w sezonie zbiorów, ale przez cały rok stara się angażować lokalną społeczność i turystów.
Dla kogo jest Winnica Kurkocin
To miejsce przede wszystkim dla dorosłych zainteresowanych winem, jego produkcją i historią polskiego winiarstwa. Degustacje alkoholu naturalnie wykluczają dzieci jako głównych beneficjentów wizyty, ale sama winnica może być ciekawa dla rodzin – spacer między krzewami, obserwacja przyrody, opowieści o uprawie to rzeczy, które mogą zainteresować starsze dzieci, zwłaszcza te ciekawe, skąd bierze się jedzenie i napoje.
Winnica sprawdzi się jako cel wycieczki dla grup znajomych, par szukających nietypowego miejsca na weekend czy osób, które chcą poznać polskie winiarstwo od kuchni. To nie jest wielka komercyjna atrakcja, ale kameralne gospodarstwo, gdzie kontakt z właścicielami i ich historia są równie ważne jak samo wino.
Miłośnicy fotografii docenią estetykę winnicy – rzędy winorośli, staw, zabudowania tworzą fotogeniczne kadry, zwłaszcza o zachodzie słońca. Nie bez powodu pary wybierają to miejsce na sesje ślubne.
Praktyczne informacje – godziny, ceny, dojazd
Godziny otwarcia: Winnica jest otwarta dla indywidualnych zwiedzających w wybrane dni, o których informują na swoim profilu na Facebooku i Instagramie. Standardowo degustacje i zwiedzanie odbywają się w weekendy w godzinach 15:00-20:00 (sobota i niedziela). Grupy zorganizowane mogą umówić się na wizytę w dowolnym terminie, kontaktując się telefonicznie.
Ceny: Konkretne ceny biletów na degustacje nie są publicznie podawane – najlepiej ustalić je bezpośrednio z właścicielami pod numerem telefonu 601 669 972. Koszt zależy od formuły wizyty (samo zwiedzanie, degustacja kilku win, większe grupy z poczęstunkiem). Wina można również kupić na miejscu – butelka sztandarowego czerwonego JO! to wydatek rzędu kilkudziesięciu złotych, porównywalny z innymi polskimi winnicami.
Jak dojechać: Winnica znajduje się w miejscowości Kurkocin pod adresem Kurkocin 84, 87-207 Dębowa Łąka. To rejon między Toruniem a Włocławkiem, bliżej tego drugiego. Najwygodniej dojechać samochodem – z Torunia to około 40 kilometrów (trasa przez Łysomice i Dębową Łąkę), z Włocławka około 30 kilometrów. Winnica leży na uboczu, więc komunikacja publiczna nie jest tu praktyczną opcją. Warto mieć GPS lub dokładny adres wpisany w nawigację, bo sama miejscowość jest niewielka.
Ile czasu przeznaczyć: Standardowa wizyta z oprowadzaniem po winnicy, przetwórni i degustacją zajmuje około 1,5-2 godzin. Jeśli ktoś chce spokojnie posiedzieć, porozmawiać z właścicielami i naprawdę wsłuchać się w ich historię, warto zarezerwować sobie pół dnia. Wizytę można połączyć ze zwiedzaniem Torunia lub Włocławka – oba miasta są w rozsądnej odległości.
Winnica Kurkocin to jedno z nielicznych miejsc w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie można zobaczyć cały proces produkcji wina – od krzewu po butelkę – i porozmawiać bezpośrednio z producentami.
Kontakt i rezerwacje
Telefon: 601 669 972
Adres: Kurkocin 84, 87-207 Dębowa Łąka
Social media: Aktualne informacje o dniach otwartych, wydarzeniach i nowościach można znaleźć na profilu Facebook „Winnica Kurkocin” oraz na Instagramie @winnicakurkocin.
Warto śledzić social media winnicy, bo tam pojawiają się informacje o specjalnych wydarzeniach, koncertach czy dniach otwartych z rozszerzoną ofertą. Rezerwacji dla grup najlepiej dokonywać z wyprzedzeniem telefonicznie – właściciele są elastyczni i starają się dostosować terminy do potrzeb zwiedzających.